材料
4 r- E6 k4 ?9 K$ X, _/ kwww3.tvboxnow.com橙 4個、黑橄欖（切開） 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量
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做法/ b* Q6 N: W$ ~4 N8 v1 ? d' y
1.橙去皮起肉；茴香切絲，茴香葉留用。公仔箱論壇" K9 {' m5 u6 U# x9 G
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中，下鹽、黑胡椒拌勻調味。+ B% }. m( a' ^
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻，加入（ 2）醃 1至 2分鐘，上碟，放上茴香葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 K* Q+ y3 W8 Q1 d2 Z/ A
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發表於 2011-3-5 05:42 AM
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