[中式食譜] 酥锅

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做法：
  y' J" h- O4 e" ?+ c; P# D) ]: vwww3.tvboxnow.com锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将
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大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成公仔箱論壇8 e( Z9 P0 y; T- P1 R) J

' T3 ^+ l' x% S* B# kwww3.tvboxnow.com厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅
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4 k6 D. f% |5 P1 x里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ {, t! b1 J- `& l
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，改成小火，四到五个小时就可以了。
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