材料
; A) i/ o6 L H- G! i9 cwww3.tvboxnow.com泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克www3.tvboxnow.com* l5 g3 v$ j6 ]; I1 W
# n5 E8 U" F# ~" ]( i/ z4 E: z$ b9 D醬汁材料
$ T! f2 R% @ ^0 G3 l公仔箱論壇糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙www3.tvboxnow.com/ [5 ^: Q* [& K
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+ I' Y9 t( G5 `- }; |& D* ], I公仔箱論壇做法) |4 F1 g" P4 J% }# k5 a9 z
1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。3 c) v0 ~6 O4 B6 y2 m
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2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。www3.tvboxnow.com4 D" [3 J: h; N' z
8 \ c! B6 |; b9 w7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
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4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。+ N7 b _ e! b/ @! c! P& a
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發表於 2011-3-9 05:10 AM
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