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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:+ G) l( M1 j/ y% V; W W4 H
# R* d: H: U% Bwww3.tvboxnow.com1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 c$ d$ W8 f, T% z# h: C, v
4 p0 Q- M2 \% q# X* Owww3.tvboxnow.com2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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, _ R, g, c' H$ k' U2 ~% \4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。; z' w. Y5 o/ a0 b0 T0 m* S$ i
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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