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[西式食譜] 春日士多啤梨沙律

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美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許
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士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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做法www3.tvboxnow.com2 T8 g. P; g, y
1.將蘆笋切段;粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。
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2.虎蝦灼熟備用。
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3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑,備用。www3.tvboxnow.com0 d4 Y$ a* y$ l0 g; @; l, Y) l

" D7 }* T( Y9 W2 k4 o: V  K3 Q4.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦,最後淋上沙律汁即可。 # b+ @  T) B/ D$ N& c1 Z
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