返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

材料
- T7 Y3 A' b( x+ Q: Z# M3 R/ b排骨半斤、杞子 10克、紅棗(去核) 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: r- x, a/ t  P9 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. e) \+ O; |0 A7 V/ ^
& c' U$ V3 R- k% P8 M7 P
做法
0 \, ~  A8 g* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身,取出並刷洗乾淨,抹乾備用。
# m# m0 a! a$ O% x$ m3 b; F0 t# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 A6 ~' {. P: ~7 ^) x: b! J  R
2.紅棗浸軟切碎。www3.tvboxnow.com; B7 N: [1 K1 {7 u0 l

* m+ b$ G5 F' h3 Dwww3.tvboxnow.com3.杞子浸水 10分鐘,留 1茶匙水備用。
* `4 P1 b- W1 g5 }( x7 }3 K* Rwww3.tvboxnow.com
& m( A( v% U) I1 u, Y) \% z4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
4 k- l2 `4 b% H' Iwww3.tvboxnow.com
: }. `8 T6 s, hwww3.tvboxnow.com5.將排骨及配料用荷葉包好,放入鑊內,隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。www3.tvboxnow.com8 k. t, y: F0 F# r' L  t& m
公仔箱論壇" C2 u- h3 I# W4 m( j+ h

+ h' Y2 N- o5 C0 r& A0 f貼士1 ^' N/ j: ^% x4 t" z1 E8 k
杞子水已帶有甜味,所以不用額外加糖。
) e$ C5 C/ S& C* v- o" u
感謝楼主你的分享.無言感激
返回列表