材料：www3.tvboxnow.com+ U6 O! c# e# r5 M+ h
越南米紙 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @- |$ ?5 [8 V% `" K1 j& R
大生菜葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 H, u5 {) K
檬粉 40克
/ g% v1 j! U; |( B3 u K* ctvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 10塊tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 \3 ^7 j: F# `+ k" d
青瓜（切條） 4片公仔箱論壇7 G6 Z1 H: C. F7 X4 V
酸菜 20克
9 ]; N% V# G) r8 g5 E! f% btvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉（開邊） 4隻
) f9 H* L* S$ z( l( y韮菜葉 2條
( ]- L. _3 F2 C* g+ h9 j8 J1 @! _& f公仔箱論壇
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% t9 P4 p" R( b* ]8 A2 ?7 i醬汁：
9 `/ c/ E' i4 u. `' o魚露汁 10克
6 Z2 F, Q3 {1 ?6 ?4 \$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生碎 3湯匙公仔箱論壇/ w! y& ]; S" H7 H6 ?
海鮮醬 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ f5 A( a! S" e
; Q! V; R& ~" V5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* F6 T0 w0 p5 m: y
做法：
- o6 F7 p+ ]$ [% Pwww3.tvboxnow.com1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇: A2 _4 r. j" |" Q" u& C2 d' k" f P
7 J- `# o: f8 s$ ?& }4 @2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。公仔箱論壇( S5 P1 s# A, f; G
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。www3.tvboxnow.com: L' D5 _8 A: h2 _; I9 \; M0 f; I" S# G
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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