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材料;鸦片鱼 干豆豉 姜 葱4 A% I/ t1 M% M' o2 R
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. H, K! d: i9 B o) L% t4 Q1.鸦片鱼洗净,鱼身斜划2刀用盐,胡椒粉,料酒腌制半个小时以上
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, Y5 n7 K) X8 ^" `9 o% r公仔箱論壇2.干豆豉用少许凉开水搅拌开公仔箱論壇' ?2 |5 \9 @2 s! D, s3 e
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7 ]- ^# _6 D3 Z2 \; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盘底垫上姜片,放上鱼,将豆豉酱直接涂抹上去,放上葱段,姜丝,包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右(视鱼大小而定)
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4.蒸好后将葱姜取出不用,放上新鲜的葱段和姜丝,浇上热油即可
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