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食谱用料：公仔箱論壇. @' S1 U+ _. @) X/ X
牛腩丶白萝卜www3.tvboxnow.com' p! f. S* @9 T6 H1 n" M! K [
调料：
1 w; @: _; s2 e4 l5 U1 e; D$ q) Z lwww3.tvboxnow.com葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉www3.tvboxnow.com, P7 D' t* d, |7 l ^
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' j, s: D9 X) x! m& a4 G
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片$ k! M9 ^0 L6 W3 s8 }6 q
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色. d7 @7 Q( v9 n
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒tvb now,tvbnow,bttvb! @6 C' c( d. v" T
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
3 f" M, j5 C- w% ], jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜: F5 a6 b2 G" i# C
6丶装盘出锅www3.tvboxnow.com( F1 N) d6 ~' Q. R" z' X) ~( C0 C
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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