[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)公仔箱論壇: P% N; g& [# B0 c3 i
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb5 y, M7 O% ]* Z: k# A: \& k
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X) u* a+ L$ J4 A

- I* e$ r/ K  k, z! W4 twww3.tvboxnow.com1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。% c  _0 C  x9 o$ }9 }( j! l# I' k: @
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。# f. u4 {  E4 P" N

) m9 g! [% T- J$ d4 j7 P7 P; g+ x公仔箱論壇3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 p" N& J5 W0 U1 G

, b5 s$ b1 B- T# ?# c4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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