[中式食譜] 豉汁蒸排骨

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口味：鲜香可口tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 e8 O" M  R. G8 l
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
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2 J, Q1 E+ @3 H- ]# {5 ~3 I$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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9 e9 i! N/ p: s6 F0 O公仔箱論壇(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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8 s* e8 `( K2 Y# B2 p; Ewww3.tvboxnow.com(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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