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( l' H( f/ l/ n: e1 ?: V% Kwww3.tvboxnow.com材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
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4 Q4 W0 r" C4 a0 g做法：, Z1 Z6 ?& V, L) m
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; T$ ~; I l3 W- @- a1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。' Y" E' u; D, g7 s2 }* t9 _
" m1 `0 ?% |4 W. N$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B& Q& o. t- g) P, f公仔箱論壇2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。6 q8 N( Y4 X3 A# x+ Y
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8 Z8 {2 B# W y# G$ u8 \9 D, Q' p3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# n% D9 ^, t( s: o
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發表於 2011-4-1 07:54 AM
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