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原材料：
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) I- z1 s, p) i9 \& @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
8 N( C* E$ t( \1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l9 v" c9 t% l) Q& X. W% o调味料：
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/ ?7 l, O" M& q$ H& Pwww3.tvboxnow.com花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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Z( N8 y) l! e7 _& v) j0 Y( Rtvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
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1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。
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2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。tvb now,tvbnow,bttvb \$ P2 ^! h) l0 [* u. F
8 p3 Z( U/ w, f& o8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ A4 i! C5 {5 E
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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