[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。1 i; c  [" }, X1 B " Z, E9 D; f. b8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb' w$ Z. x7 w3 e 8 B, F6 E' Q+ V2 c3 c& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法： ) \( n( P! |. ?/ R6 V  E0 {    www3.tvboxnow.com  z0 G9 W5 \4 n 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。0 f/ v7 v3 @8 D$ ^, ]6 n     9 X9 k4 U2 q- F8 X( V2 |) P 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 }; s2 ], t( o! P7 K' B     - p. L. ~; }- W7 P/ l' j* c) ~5 ?% Iwww3.tvboxnow.com3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。公仔箱論壇* n/ a. Q- ~! ^/ H                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         6 m/ ?% A4 S5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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