0 z" A- v* ^7 K3 g9 w& A6 g
五星級酒店鋸扒時用嘅秘製燒汁，通常用幾十斤牛骨熬成，喺屋企鋸扒唔通無好汁用？行超市見到呢包燒汁粉，話用熱水一溝就變燒汁，我試過，味道偏鹹，搶咗牛扒嘅鮮味。失望之際見包裝背面教做芥辣汁，就係將炒香乾葱碎、燒汁粉、水、奶、芥辣溝埋一齊，我仲靈機一觸加咗啲乾菌片，兩三分鐘便煮成濃汁。嘩！味道即時大翻身，濃郁嘅燒汁滲出淡淡嘅芥辣味，精粹當然仲有嗰啲乾菌片，為汁料增加菌香和咬口，配埋我件靚扒， Perfect！
" m5 E3 t2 [' d- H' Y0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 ~+ x1 v- w) ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 A( R& d- a s2 x! Z0 g: K9 M
■ Gravox Supreme Roast Meat$15.10/包（ 29g） |
發表於 2011-4-4 06:27 AM
| 
發表於 2011-4-4 09:37 AM
|