材料
7 s) m" C+ u5 ^* Kwww3.tvboxnow.com柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒
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調味料
+ F7 w7 r; L4 y V% _公仔箱論壇幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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# Q. u* u& p- `: a. D8 {9 M5 F9 Nwww3.tvboxnow.com做法
0 w( g. r4 s# h% V" ~1.柑桔一開四等份。www3.tvboxnow.com& D' Z6 ?0 ^4 h. f
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。www3.tvboxnow.com- @5 j! G; a% Y+ H! l8 q
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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1 E# |! n2 G4 }tvb now,tvbnow,bttvb4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
4 E Q( j1 X0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B }5 j, x0 g3 D5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% I9 V* d$ l. ^
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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