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[西式食譜] 鮮蘆筍帶子蛋白炒桂格燕麥飯

材料:) d: d7 W, o2 V" F( F7 s' v8 O+ ?
桂格燕麥飯2/3杯
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- E, u5 x  X% b4 P% |公仔箱論壇蛋白4隻
# o: H- T. f. i2 e; `9 y帶子6~7粒
$ u& v9 l! d: C: R8 C蘆筍1/2磅
" u# M! s0 f: r& v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb水1 1/2杯
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1 c& [6 r6 K! \$ z4 w1 _4 r2 ~9 O做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 [- a( M3 N1 z0 a) j
1.先將燕麥飯加白米用水煮熟,備用。
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3 \2 f6 ?# I& r# M公仔箱論壇2.蘆筍去衣切片,備用。
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. N5 G7 ~; q8 E8 z3.帶子濾乾水分切粒放少許鹽,以胡椒調味,備用。www3.tvboxnow.com  V, d9 m5 t6 Q, O( |5 I

( f  G4 X( W4 Y# H4.將蘆筍切片,帶子粒用滾水輕煮。
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5.燒熱易潔鑊放少許油,再加蛋白,後放燕麥飯炒勻,再加入已煮過的蘆筍片同炒。. M, `  N, a, e1 p6 b

# k" D' O$ ^! I# C* {; w. k6.最後,放少許鹽和胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; w6 c! f# P7 g1 K- u  u
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小貼士:公仔箱論壇0 _( D+ X9 h2 U8 H: a& a- O  q) X
烹調米飯時,白米與桂格燕麥飯的比例為3:1
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