材料：
2 Q) A2 p! m' u9 t' l- Y& `帶子 10隻 公仔箱論壇" B$ C. ~1 @0 N+ N8 s5 X4 e6 _
青瓜 1/8條
( q# G9 }5 {) ~& N2 ]7 j7 h洋葱 1/8個
6 C( x2 X$ E, Y W2 O }www3.tvboxnow.com車厘茄 2粒
z9 R* B; y$ T( `/ r: w3 awww3.tvboxnow.com辣椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" A; r, Z+ s, ^
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醬汁：
& [& @* a) Q. o2 R' L3 I檸檬 1個
, t& c T- a- ]- m0 B) ]tvb now,tvbnow,bttvb青檸 1個
' }# C. ~7 k6 C) r1 B# Owww3.tvboxnow.com蜜糖 1茶匙/ a! x8 h6 {' K' C
西洋芫荽葉 10片tvb now,tvbnow,bttvb# B. {, t% p3 T# B2 t' e% F3 r% _
鹽、胡椒 各適量
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1.打開帶子，除了白色的帶子肉外，去除其餘部分，然後清洗乾淨，切片備用。公仔箱論壇4 Q+ |; I X# l# O8 q; _( Q+ Q
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2.青瓜、洋葱、車厘茄切片，辣椒切粒，備用。www3.tvboxnow.com6 V/ t* ?0 `0 d( K3 l1 b4 _
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3.檸檬和青檸榨汁，放進切碎的芫荽，與蜜糖拌勻，再以鹽和胡椒調味；放入帶子片醃5至10分鐘。帶子醃好後，放進大碗內，加入切好的青瓜、洋葱、車厘茄和辣椒，一起拌勻，再稍微調味即可上碟。
$ L5 u1 H1 b1 C# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( k: H1 w6 D8 M* v3 F/ _+ B4 v
3 h3 _2 r9 B1 f9 m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 M5 g. j9 n m% G2 O; t; w
1.處理新鮮帶子的程序或較費時，可請海鮮檔代勞取出帶子肉，亦可以超級市場的冰凍帶子代替。www3.tvboxnow.com0 [0 I! m; i/ v$ F
. U K& }" E+ Bwww3.tvboxnow.com2.當帶子肉開始變白和結實，便代表醃熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 E; ?, P6 I8 ^2 C) E4 X1 @
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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