[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料www3.tvboxnow.com6 f& S( l# E* I5 ^- Z6 y8 R
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
: k# _5 D# u6 V! Y' E8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# h+ r! S* S5 A  x
汁料
6 L! V5 `6 K. Y% }公仔箱論壇紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 h( L! E- I% e- L
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做法公仔箱論壇" d) ~$ |( J5 t5 {! {. ?
1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。1 c* h& S* x  k. i, v5 j
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3.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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