材料" O5 s9 i2 E2 P$ V7 e
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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醃料公仔箱論壇( ?, d( B% y5 L! n
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
, _, y5 a5 G0 U8 Z5 _; L/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* M* a& g- `0 ^4 B; Y2 w- _
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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7 p7 `" Y3 l; d1 g i公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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