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[西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

材料  # G7 g) ], R  p
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭(拍碎) 4瓣、薑 5克(切絲)、葱(切段) 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料:麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭(拍碎) 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑(切絲) 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱(切段) 2棵tvb now,tvbnow,bttvb# E. i' B3 c! Y5 N3 U' w
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做法公仔箱論壇1 {9 b* f4 v" ^/ N. b2 P0 s& m
1.羊扒用醃料醃半小時,備用。
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/ I$ O7 S/ H' @: I; {公仔箱論壇2.熱燒鑊落油,放小羊扒及醃料汁,每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠,盛起羊扒。tvb now,tvbnow,bttvb  J. \) {5 ]* E2 n$ z
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3.取走鑊中八角,放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜,以小火煮滾,淋上羊扒即可。
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