[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 A+ h) m* E. G2 c/ N- I
蛋8個www3.tvboxnow.com  F8 T. ]& q: T7 S% a( |
糖180g
" m0 p% X3 Z) m5 v7 K蜂蜜1/4杯
: q: s+ k, f( ?www3.tvboxnow.com低筋面粉200g
0 w8 W$ a- D" M- e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: ]% J9 @% c" g: K
沙律油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z$ z( q) M$ n+ }3 _
　 　
- x7 }, A1 w$ W. B- j9 v做法：
% ]: e* `% Y1 {; U9 S) T) X1. 預熱焗爐到175度；
' N- B2 b0 H0 S/ \% |9 p# F公仔箱論壇2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
( ~( W$ E5 z' m/ F0 y' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
1 T# u3 {3 K, @6 B8 Q" ]公仔箱論壇4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；公仔箱論壇, f7 T- `) ]0 ~9 x
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；7 `1 u  N! v2 h# e. N1 b& [1 h! w
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；+ M6 G2 b' U! a( Q
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
. x4 r" \' |4 o% \8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。