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[西式食譜] 椰青滷肉

材料
9 t) Z, w6 j6 N# v) s& R7 P& J公仔箱論壇五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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醃料
; s9 z6 e+ f: q紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
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做法
" T. \" L) m  ?5 I6 z! O) Owww3.tvboxnow.com1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。- s. K6 Q! @' F

  J+ K9 o6 ^9 W+ X& [7 b. xtvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。, i/ W( ^- P; R4 e
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 E  ^% a! ?: ^1 j; h

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! V6 b2 }, v$ vtvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。
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