美食做法
9 S0 d& B+ \+ ttvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
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3 }' W( q) z# U 2、用油纸做一个漏斗 ； www3.tvboxnow.com6 y) Z2 ^2 T+ t, F
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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9 }! c9 L4 O& ?( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料
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9 q1 J; V8 C" I Y3 b7 C. Iwww3.tvboxnow.com 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。公仔箱論壇5 a4 P* w& f8 _ o! X$ L
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 Q* N2 b; Z* L
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 $ D' K5 N1 Y( A# b* X0 C! N( |; i; |
2 r* z O9 h d/ S' t# S6 w9 dwww3.tvboxnow.com把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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