美食做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 B) c+ x* d
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； 公仔箱論壇$ V1 _ B2 X* L6 c9 j
( z" W9 ^+ q( O- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、用油纸做一个漏斗 ； 5 d6 s% I# }8 M
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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1 F% x; k) k9 @ Y- _4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 www3.tvboxnow.com% P2 z" y" A) Q) z: T( V2 b2 k0 V; U D
2 A! u. c8 {# J9 K( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放一片香菜叶 www3.tvboxnow.com$ D6 U& P) W7 L" N
: D$ S. d0 G# x% F; s 7、放一勺馅料
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& @$ ^; K" T# ~; e公仔箱論壇 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。8 u1 E8 S+ o2 `- \
! S6 T7 U& z6 \& q( s- W4 p/ twww3.tvboxnow.com把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方 4 O9 Y' W! }3 y: W- b% [% R
6 h T* k' n1 d5 ^: z; {! d7 Z! B没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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6 ~7 d3 P' }& t! s2 j @www3.tvboxnow.com把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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