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櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ F4 L5 }) b2 F
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- ^( N7 S+ o0 d$ ^# Htvb now,tvbnow,bttvb做法
8 i x# K/ P5 d1 c9 Nwww3.tvboxnow.com1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。公仔箱論壇# u g4 T. Q3 q- y2 Z" x/ x+ Q
% }6 A5 e+ G8 B' y5 A, ]; n9 y2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。tvb now,tvbnow,bttvb( i& I0 H X2 j0 }# i# ]
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 B" V+ m$ c+ l9 s i; B0 w
2 |$ P0 Q6 M* o2 l. z5 r1 ytvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒上海鹽即可。公仔箱論壇3 X* `: m6 m! s9 [* s% m' E
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, ~/ S5 [" d: B D" D混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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發表於 2011-4-18 06:27 AM
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