材料* v7 v3 b- A! r. e; `5 A8 H# S
牛柳 700克、百里香/迷迭香/鼠尾草各適量、鹽/橄欖油/黑胡椒各少許
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3 I, D R) ] `) i5 }6 b& C( F! i2 I9 atvb now,tvbnow,bttvb汁料, Q' r+ C$ S9 q" n# Z6 Y1 Z$ e& v: @
紅酒 200毫升、雞湯 300毫升、麪粉 1湯匙、蘑菇（切片） 12粒、紅洋葱絲 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. M9 Y# R% c( w0 P
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4 N" h, g5 h9 H0 h: Z% }0 W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 P% h3 F7 y g( Z5 i GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百里香、迷迭香、鼠尾草、鹽、黑胡椒撒在牛柳上，略醃。www3.tvboxnow.com0 P" Z7 R/ P1 c/ l5 M; @5 N7 r/ b/ s
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2.開大火燒紅鑊，下少許橄欖油，放牛柳，先煎封牛柳表面。
+ a* g/ t9 K% a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i9 k, _5 l6 B6 I公仔箱論壇3.收細火下紅洋葱絲、蘑菇片，與牛柳一同煎煮約 7-8分鐘，至牛柳六成熟後，取出牛柳略攤凉後，切片上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ e2 b. R; t% I$ F
8 [# K: S( W) F: V4.原鑊下麪粉、紅酒、雞湯，以大火煮至稠身，下少許鹽調味，將汁料淋在牛柳片上，吃時淋上汁料便可。
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$ v# e* u3 t2 J野莓金寶撻金寶撻是以牛油、黃金砂糖等搓成撻料焗成，不過原來用黑糖會更香。
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發表於 2011-4-19 06:29 AM
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發表於 2011-4-19 07:20 PM
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