[藥膳] 去水腫西芹紫菜湯

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材料公仔箱論壇/ Y9 k9 F8 c; D% _) J
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 m: h5 v+ |8 Y" g
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。www3.tvboxnow.com8 i5 X/ v7 Z8 }0 C

& l( [' O3 a& X9 g& Y公仔箱論壇2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。
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# y5 f  }( @2 H/ Owww3.tvboxnow.com4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。0 }5 b! ^' [7 B$ n

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想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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fatgor

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