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[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料
9 [/ G, B& M# N, l7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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2 c  m5 d" s$ t% p; wwww3.tvboxnow.com調味料
& {4 D% e0 Z7 N& [* H6 ^# r豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許0 F# [6 M3 x0 m, t# ]

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做法8 U- \# U8 d& K( D% }
1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。
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0 e% B& x6 b/ x8 Y3 G8 s公仔箱論壇2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。公仔箱論壇  S  ]8 Q; m$ i6 D2 S1 C3 X4 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d! G& u. R1 ~& a, g
3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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