材料
/ u0 S( U2 \9 I; x& M8 O% o, vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉(切片) 500克、菠蘿(切粒) 10片、鮮冬菇(切絲) 2朵、金菇適量、甘笋(切片) 10克、洋葱(切碎)半個、大葱(切細段)半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
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醃料
' `9 _7 M* ]0 C* ]) v" xwww3.tvboxnow.com水晶梨(切粒)/洋葱(切粒)各半個、菠蘿(切粒) 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許
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, M7 p- U$ \; S1 ?- \做法
3 N6 g6 W) T3 z2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉用醃料醃 12小時。
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2.開大火燒熱鑊,下蒜茸炒香,先落牛肉快炒,下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。) C- f5 k S- \" C
& e, l/ h D" A公仔箱論壇3.最後加菠蘿炒勻後,即可放在淋有麻油的碟上即可。
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5 c* U1 N, @0 F公仔箱論壇 |