【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; m0 }8 O/ J6 U' z# K
牛腩 白萝卜
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" e1 F$ U0 B1 C% N5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【调料】5 Y! p$ B4 Q. G
葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb; U# P% x+ F6 l2 b3 m2 _% ]
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g: d, @4 O" E6 i; I" y0 c
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
D3 \6 ]" q( b d公仔箱論壇 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
4 j& ?2 I& ~2 Cwww3.tvboxnow.com 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。www3.tvboxnow.com" C, ^" Y: \4 v' w" q
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! L- W# E/ I5 s" q& @- j% E6 N9 _5 Ewww3.tvboxnow.com 【Tips】
[; J% D: F! @7 n8 ?& ~! zwww3.tvboxnow.com 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;9 k5 N8 R0 m# M7 N8 w, i) X
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;1 e! Q/ o3 M6 k, `
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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