[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb# q3 E( P& Z2 }
粘米粉 100g
# n8 q' p" i9 s0 ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 10g公仔箱論壇. F* g& k1 m: J3 A
澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: k" i0 D8 H- p; B/ [
水 150g/ Z9 ]$ O* W% C! h) Y7 g

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材料2：www3.tvboxnow.com, p9 g. O% N: K+ e
砂糖/黑糖/片糖 130g
. o1 a; o/ Q/ M  o水 350g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 o. A6 K; r/ L, H6 ?
餡料：
, @4 p* p  G, V. m7 J4 H5 |www3.tvboxnow.com紅豆(煮淋) 適量
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/ m2 T+ z0 W$ d2 X: y, M做法：  q2 M6 L5 l: u! M7 k
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb# z* G' a" `4 ^7 e4 e
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。公仔箱論壇% @9 {7 ~# v' N
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇+ d8 N( t; A& Y1 O1 u6 J$ s
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。