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Apricot Jivara(左)帶杏脯肉的酸香和可可的甘苦,自行擠點包裝如牙膏的杏脯汁,增加趣味;抹茶桑莓蛋糕(右)亦是甘香與果酸配搭而成的味道,是難得清香不膩的甜品。(各$38) % P' Z- L; S; N( B! Q
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上酒店前亦可先到9樓,由這家設約26個座位的餅店率先恭迎,提供的蛋糕都由酒店餅房自家炮製,朱古力、macaroon、麵包等款式貴精不貴多,精緻的蛋糕以不同材料配搭,味道層次豐富。$ ]( J2 y* |9 T0 d+ T
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Pastry Gems
3 k7 d# L: F4 N& v2 }+ H+ z: d營業時間:周一至六:上午7:00至晚上8:00www3.tvboxnow.com G) [) L4 d( K6 A* P
周日及公眾假期:
% d5 N9 n- W6 g7 I8 v" H7 b/ g9 p5 t上午8:00至晚上8:00
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" @. ?# O2 ^1 C }" E" y' h/ O5 Kwww3.tvboxnow.com■香港麗思卡爾頓酒店公仔箱論壇) k3 M/ F% U" |, C7 t% B
地址:九龍柯士甸道西環球貿易廣場102樓至118樓 ' ?4 e5 F8 _! ~+ P
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