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[中式食譜] 功 德 豆 腐


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! p, O4 A+ V( n" {3 c( h8 p! \原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. s5 |: ?$ A* m* Y+ T
南 豆 腐  250 克: S, J( o; t) v' H; R$ `/ \
冬 菇 10 個 約  50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ j* H. p/ a  `+ k- X$ S' n
蘑 菇 10 個 約 15 克
$ N# O+ C( H0 U; b7 gtvb now,tvbnow,bttvb綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( [8 \% [. q) G4 k+ B: M

6 B" \! }1 ~" H7 [- j+ M公仔箱論壇制 法公仔箱論壇/ Z" E9 O- r) N3 v' Z$ o4 v
  • 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
  • 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
  • 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒  
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