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[甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 H1 Y- C% [/ p/ t6 G# ]" t
忌廉 300克# i" P+ D, k7 v% K; W
蛋黃 2隻
8 Z# I' }( D7 G; f, S+ ^www3.tvboxnow.com沙糖 10克
- Z, y/ O1 B% a- s) ^8 Lwww3.tvboxnow.com魚膠片 2片
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桂花糖 隨意
9 W2 [6 l  i, M' j! |  Q  v$ f+ H! b" D公仔箱論壇燕窩 隨意tvb now,tvbnow,bttvb+ }& J4 s4 ^7 w2 o
餅乾碎 適量公仔箱論壇7 ]) V# p3 G) M2 j
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Step 1 先把忌廉打至挺身,放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡,混入已發打的忌廉中攪拌。
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻,與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
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. c4 {6 F$ E) ~' R* b, E1 `0 L, bStep 3 將混合物倒進心形模內,放進冰箱雪3小時,直至硬身。
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Step 4 鋪上餅乾碎,做成餅底。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; q( ]( E9 a# B
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力,即成。
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