材料
6 K- V u5 G6 n N/ a* P公仔箱論壇大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球www3.tvboxnow.com8 s# ?" J( b, [% |' }$ p0 f6 s7 \$ X
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1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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8 W& c% v+ D4 {3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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2 I/ x8 C# E- R# j* u0 R公仔箱論壇4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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