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椰青（取汁） 1個、芋頭（切塊）半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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. S+ d& W8 M- \ H, q% dtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 R' s2 s _" b& V' T9 btvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲泡凍水 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L& ~5 |: B, R9 f: V6 \, [& _
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2.易潔鑊中加油，下芋頭以大火煎香，盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃，將油和乾葱分別盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 O8 P6 w! E' D: U+ N
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水，大火煮至滾起，加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘，最後下乾葱再滾起即成。 www3.tvboxnow.com* Z6 A7 l0 }4 C: l h7 `
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發表於 2011-5-11 06:25 AM
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