材料
' I$ X- @) ]! n. \. Kwww3.tvboxnow.com海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒（切碎）各少許、紅咖喱醬 30克
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* P- S4 J: u" Y" _4 P2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
* n2 p/ i* C5 C" f# z* ctvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦連殼在背部切一刀；燒熱油鑊至 150℃，放入海蝦炸至熟透金黃色，撈起瀝油，置碟上備用。
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2 a" G5 { h" L4 }. P2.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸，以小火拌煮 30分鐘。$ ]( F# ~& S: T$ S8 h
. g) ?) |7 p5 {# u. u3.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上，加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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" l1 N/ K6 {& p% ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 T2 |2 u- [0 B B' f/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棕糖（ Palm Sugar），由棕櫚科刺葵屬的植物，如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖，可用蔗糖代替。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 B$ Z/ N4 J( Z. L9 a
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發表於 2011-5-12 06:23 AM
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