材料+ [4 I5 n; q- W' Y3 e/ w' J, o
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許www3.tvboxnow.com8 |5 ~5 s1 v* N7 @& J
* H0 c( e; Y8 T
調味料
2 D' @# Y) c% K' @: l' l. lwww3.tvboxnow.com生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許公仔箱論壇) {; j- A* U3 W( m; f
0 d# @ b5 d/ @3 t ~7 ^9 U: r
j% ^4 e+ ?7 O% ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Q7 V" [ ^' N, l( j; |& h! s& L1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。# M6 W$ }4 u: ?# L- L* W& I
4 c2 e1 K# Y, I- N公仔箱論壇2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
8 V2 f2 `1 \6 k5 btvb now,tvbnow,bttvb
8 l; A. g% ?% Q% ]. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 M# r" ~. L2 i6 ]. t/ Z$ W
貼士公仔箱論壇7 x9 D; R" Y0 ]9 B7 G
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
| 
發表於 2011-5-18 12:05 PM
| 