[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯
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; t' X: Q9 `6 T# X* f公仔箱論壇材料3至4人份量)
' c) N7 n! j& L) R7 a) etvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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$ z  k7 H0 E2 r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味：' n; e/ ?0 M! P

( u( z5 H9 h% b% _# ]+ D" ntvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。www3.tvboxnow.com, f' Z. _5 F: h6 y
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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  T' w) r0 Q8 N3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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) [! s; ?( _  w2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks