[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 V4 |5 L) x- u
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇  Y+ m4 P# h1 f$ z4 m9 B

. [7 u& @8 H: X* L; I! _  dtvb now,tvbnow,bttvb調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# E9 Q. g: @( C( M: X/ \% D
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: g% L% k% g5 U8 d3 {
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。9 I* Z! s: V7 n, |: }3 C' x

+ |$ }- q5 v7 |  }  j% Awww3.tvboxnow.com4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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. J7 k. D' p7 ~www3.tvboxnow.com貼士：
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. H9 F7 g' [' j' N% q2 k公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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; P2 B) K/ o0 O5 h0 c" S) @2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks