材料www3.tvboxnow.com/ I4 K( w* _5 Y
白菜 100克、珍珠米 1/2碗、菜油 2湯匙、水 9碗、礦物鹽/黃糖各少許
L# \; X" p- B4 S5 S) utvb now,tvbnow,bttvb/ g- a% a* r$ |" x+ q" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# x, b$ V0 M r, N! k2 [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ r: d x- X8 y
1.將白菜撕開，逐片排入風乾機中，以 135℉風乾 10小時，取出備用。
, q% e6 M: T7 \& P; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U% U& y; e- u. ]( J6 E2.白菜乾用水浸軟，瀝乾切碎。公仔箱論壇9 \6 A- u u3 W# ]5 P9 P/ D- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' ~& Z n+ n
3.珍珠米用 1碗水浸 3小時，隔去水份，加入菜油、鹽、黃糖拌勻。8 V1 Q" c- c) {3 q$ D8 f7 E
& q. I/ u; o4 a7 S1 kwww3.tvboxnow.com4.開大火煲滾 8碗水，下珍珠米、白菜乾碎，轉小火開蓋煲 45分鐘即可。
3 a# H+ k" e" I7 u5 `1 j7 z3 [3 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 o% H: P' \9 S9 \5 W
6 p: [; Z3 f7 i: z# c t5 _6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb* a4 \. z" K: L5 O( H5 l5 p1 V
用風乾機做的菜乾，煲粥前要浸水，否則好難煮得軟綿。
; o7 }. N6 i* s0 l0 r9 ]3 U8 {/ vwww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-5-16 06:24 AM
| 