材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 j- i) o6 n' q4 A
白菜 100克、珍珠米 1/2碗、菜油 2湯匙、水 9碗、礦物鹽/黃糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 b! l% ~2 o2 N
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! H, p7 |* {) ?* l7 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
D0 t7 d- G9 Y! N& }9 @www3.tvboxnow.com1.將白菜撕開，逐片排入風乾機中，以 135℉風乾 10小時，取出備用。) B' T$ l8 ^% [% e, ~' ?
6 {; Y+ f& Q3 I8 W* Y2.白菜乾用水浸軟，瀝乾切碎。
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, i& l2 m% H3 \- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.珍珠米用 1碗水浸 3小時，隔去水份，加入菜油、鹽、黃糖拌勻。
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' |4 q: }8 O) B3 z" j- i: F5 Cwww3.tvboxnow.com4.開大火煲滾 8碗水，下珍珠米、白菜乾碎，轉小火開蓋煲 45分鐘即可。 , [9 k3 r5 j9 w6 [6 V2 W1 z5 f
$ C" u- n) R: z/ q! Y2 v5 o0 @9 S4 i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K5 A) m* I$ o; V
貼士
: _3 {$ ~- h8 N' E* q+ ^5 ]tvb now,tvbnow,bttvb用風乾機做的菜乾，煲粥前要浸水，否則好難煮得軟綿。www3.tvboxnow.com' D0 U0 h/ l) B7 W5 W
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發表於 2011-5-16 06:24 AM
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