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[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

材料  
0 K" w5 a- N7 d7 r8 S8 ~公仔箱論壇番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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5 i- V4 K" k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 D4 `: R+ x( F, \( t2 \
1.將番茄去蒂,在底部輕十字。tvb now,tvbnow,bttvb0 [: F- ]" J: c# Z6 `" {6 v' G  a
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2.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。公仔箱論壇6 L6 ~! G) W, n6 n8 L

/ c; n+ Z. h7 x5 ~6 i. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。www3.tvboxnow.com+ Q) o% h" e& I8 J: S# s' N
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。
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- z9 [! e6 x) Q0 j1 u5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# G6 Q) B& r2 q

' `$ ^, e5 u1 K2 J' q- c6.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* p/ L' D% L5 K" B9 V/ F; r* {1 h
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; C7 n, k9 M( e. Q) f' M- A意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。6 [& Z/ [, t, K) w% F
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