覆盆子馬芬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; b' t8 [3 N T. z5 \8 p/ ?: Q
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 p$ p5 m* ~ w4 U @
/ q( u! @+ i$ D奶油 106公克# N& l+ ]" B7 M
2 Z* S( W+ d6 P% Hwww3.tvboxnow.com糖粉 106公克6 v4 b; X' P3 \0 i6 u
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全蛋 161公克
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/ m: F- Y2 J+ o$ m1 P; ]% E低筋麵粉 194公克- l+ ?- T) ?* N2 \3 l
. B% ]0 ~& P @. U- ~6 [公仔箱論壇泡打粉 8公克
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牛奶 25公克公仔箱論壇* Y4 N& h: y/ A4 k) x% J
0 g0 A: m+ g1 C冷凍覆盆子 60公克
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【做 法】
: k* o: m9 w ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。www3.tvboxnow.com# K6 [7 \+ X. W2 i( t6 L, P
. r. x) e+ z* b( ^, {tvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。公仔箱論壇" D& D: H- O6 h6 X( [, I
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
/ J. c4 s: h, Y, m. o; Q4 z$ ^1 X3 ?5 Q公仔箱論壇【備 註】
+ d+ T' L/ `1 Q) Dtvb now,tvbnow,bttvb每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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