【材 料】% N v8 J) E: T% ]* S1 y" G
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豬絞肉 200公克www3.tvboxnow.com: p7 O5 L* y8 Q5 Y' D
! l! {, E3 P) ?3 ^珠蔥 80公克
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沙拉油 1大匙
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2 X+ |3 x5 l- \: m【調味料】
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醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q8 c, ~4 d3 D
5 C" s8 ]7 y& W. E) T& D/ T公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 e8 a# a5 M3 H% G
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鹽 1/4小匙! G8 M9 ^, a' C" ^7 |( K W4 L
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米酒 1小匙
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2 m/ z% C7 x" u- H5 e& c' c# S1 L【做 法】
/ k! I$ r& M3 U7 a9 ]( Z公仔箱論壇1.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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