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[中式食譜] 萵笋炒雜菌

材料www3.tvboxnow.com4 r; s6 i+ U  T. P# R6 a
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許公仔箱論壇+ K9 I: i$ \6 C$ H
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做法
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4 O% V% n6 _5 m4 n$ ~/ F" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。/ j$ w3 |6 \( O! N; K1 a

9 R. \  |5 Q) ]* e. _6 v6 g7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 4 [7 A7 ^( r) u* E

* ], n$ u( k. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. k6 |) K! W2 n+ T
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先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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