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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料
" ^' j: Z3 ?4 V/ p% y. g熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條3 k' I: A! O9 u+ W4 q5 \: G

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做法- B9 I1 h& V& l
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。  i* c! o- [/ v0 f6 m" \/ }

& U/ r# Z4 e: j5 \9 B2 _4 W2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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/ M. y/ Y  H3 u9 S7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。
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. t, J( x0 P8 {  q1 {& V* G" t貼士tvb now,tvbnow,bttvb( m, B; {( O" d- ], r1 a' o3 [
在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。tvb now,tvbnow,bttvb. R, u7 P! h7 q3 a* r' U$ T
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