[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
& F. U# V3 P9 p9 l9 [: u; i  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
' A6 g( i+ E: Y7 n) p2 i! t9 utvb now,tvbnow,bttvb九層塔末 10公克、
0 M& y2 i, D/ h1 X7 _9 q% stvb now,tvbnow,bttvb蒜末 3粒、
! P+ V. @2 X" [2 T2 ^松子 10公克、tvb now,tvbnow,bttvb3 D- \; p; W3 K( U2 L  J5 }
低脂起司 5公克、# U# P: D; a& _
橄欖油 10㏄、+ N3 v5 o( i1 M# @1 p' V1 V9 O; V/ s
挪威鮭魚高湯 80㏄、. j, l3 n3 R2 B4 ~9 e
紅酒 10㏄、公仔箱論壇7 a% ~' j/ m4 @+ q- n- @& r2 M
蕃茄 4粒、
! @% {* r4 E7 g# S* J$ [洋蔥絲 1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 M- n+ \% v4 \0 D6 }
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:www3.tvboxnow.com  f0 T3 t/ s& j+ x/ D# b) p
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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) e& n- w% b# t0 T+ ?* e6 S! J: mwww3.tvboxnow.com2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n: y  E  [" _, [- J9 d7 z

5 A& p! ^) X4 c& z+ Vwww3.tvboxnow.com3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
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4.洋蔥炸至金黃。 公仔箱論壇6 U& Q+ B4 U+ {% ~6 h/ O9 g

. c! A- A6 t/ F* f2 f0 y  d5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。