[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
1 L4 N4 m) n) o* ^挪威鮭魚(帶皮) 180公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! V" I0 {: E+ N4 W) ^) j6 ]
九層塔末 10公克、
2 R9 F; c* g! E: H公仔箱論壇蒜末 3粒、
7 R, k  l9 E% T2 g0 z3 J松子 10公克、www3.tvboxnow.com2 s/ z3 y0 q6 e. S
低脂起司 5公克、
8 v0 b* F2 v. d橄欖油 10㏄、
. g% e0 p6 m( l& Y' H7 t挪威鮭魚高湯 80㏄、tvb now,tvbnow,bttvb/ `; k  F+ q7 @
紅酒 10㏄、tvb now,tvbnow,bttvb' x- w4 ^/ [! A' m! I  O4 x" a
蕃茄 4粒、7 A. _" H, F! ~' C  h* w+ ?! \+ w
洋蔥絲 1粒
- D# \. Q/ z  r- Z8 Zwww3.tvboxnow.com茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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( q" w8 @5 J% ]  t2 n做法:公仔箱論壇+ S, z# J* l& @
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 公仔箱論壇4 B5 F4 @5 ~* u% K7 D

, d# K6 a- J$ ^" N: c: w2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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5 g: n/ o2 P3 O1 \: h% `www3.tvboxnow.com3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 3 y: t+ ]8 r  f* S) N1 x
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4.洋蔥炸至金黃。
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5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 6 a7 q! i6 t9 D( T

  |' Z* W; }' R* n2 ]5 A6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。