材料:www3.tvboxnow.com& ]9 r; x" s5 y3 U; ?0 r
雞腿四支、
( S0 i. k" J6 K l$ W! }) i" g1 ^tvb now,tvbnow,bttvb大番茄三個、公仔箱論壇# I% J2 N$ e6 W9 a$ d
蔥白四根、www3.tvboxnow.com& [3 w- s+ k; N6 d A
芹菜莖兩根、
* o( O4 S- u( G0 U奶油二十公克、公仔箱論壇 z \/ }. R; V* D3 `4 T- s
沙拉油兩湯匙、
# i# s8 [& W& q* j4 y7 M/ C公仔箱論壇鮮奶油八湯匙、! m0 E8 v. j; l3 |7 W5 i9 U$ ?
巴西裏末少許、公仔箱論壇* b7 Q7 x, ^% }' B! a) o: m
鹽、胡椒粉各適量、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- f0 ^) T6 ^3 \
正方形錫箔紙八張。
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% ^9 i1 U5 ^6 K/ n9 V$ u5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 O1 G8 A2 Y' s k
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |1 ^6 H, K$ l" Q( l. X3 j
$ V# o h& C4 ^9 J2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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2 J, \7 Q. y3 u3 Kwww3.tvboxnow.com3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 公仔箱論壇! G& q. X W. n- k( ]5 p& i
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5.食用前撒上少許巴西裏末。
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吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵公仔箱論壇 Q @" m% l6 B/ b
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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$ t0 ~7 g1 q* A7 i5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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