【材料】
7 M/ ?# w( `' f/ `tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼十二隻
/ p& x$ O4 E8 e6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
+ [! b+ _( I9 @" f( @% N G公仔箱論壇冬菜一湯匙(浸水)www3.tvboxnow.com; N) U I+ `3 O' u$ v7 k
冬菰八隻(浸軟、切件)
' Y7 |' V7 x) X9 r! S公仔箱論壇蝦子二茶匙(炒香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v. h& O5 V5 L$ R' N
蒜頭三粒(切片、煎香)
# x# ]! `0 p htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒(切片、煎香)+ ]- C/ {' E6 k( ?) Y6 S8 @
生薑六片(煎香)www3.tvboxnow.com& t8 {0 j. |' P* C) M) p
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【醃料】www3.tvboxnow.com2 d% E8 t9 s: ? A
生抽半湯匙6 @8 s2 u3 p3 _* T, l ]5 e
粟粉一茶匙
1 C/ Q. F& `! A7 Mwww3.tvboxnow.com雞粉半茶匙公仔箱論壇5 b, x4 U7 M- C) T+ B0 f+ l
黃糖半茶匙( T0 v1 m6 Z( X0 X, L/ @
生油一湯匙& b& o5 }( H$ ^
麻油三分一茶匙
8 h- F. U0 E! z0 `6 ]' K胡椒粉四分一茶匙
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【汁料】
6 ?% s* e4 V, M7 n H5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯一杯半
$ X- A" Y# c/ L* J公仔箱論壇蠔油一湯匙www3.tvboxnow.com: P; a# D+ a8 X0 C
生油一茶匙www3.tvboxnow.com5 ?* _% @' A" e' g4 f* m4 S
黃糖半茶匙
; K: J7 q G+ f2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油三分一茶匙
+ z, s3 j. m( \- W6 q$ A1 ewww3.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
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t5 A* k7 G7 j: E5 I! o" d3 g* E公仔箱論壇【做法】, `* X- W1 K7 D ?$ N
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K( e+ h3 N, |2 P' A) W# m
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
& x2 @' T1 h" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
/ z0 @2 n5 u1 c! G4 G( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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